手づくりのお教室とフィトケアサロンのできごと、そして日々の出来事...


by truelight-angel

シュトレーン

クリスマスが近づいてきてますね。
はやいっ!!!

特に何をするわけでもないのですが、
気分だけでも♪と
シュトレーンを購入してみました^^
日持ちもするし、一度食べてみたかったのです♪
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これって、発酵ケーキなんですね。
初めて知りました^^;
ドイツではワインのように何年物のこのケーキが
ある家庭もあるらしいですが、発酵しすぎることは無いのでしょうか?
(と、ちょっとギモン)

今週のオラクルカード体験会でもお出ししようと思ってますが、
それでも、かなり残りそうで、年明けまで楽しめそうです^^
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by truelight-angel | 2008-12-15 20:16 | お料理&スウィーツ