手づくりのお教室とフィトケアサロンのできごと、そして日々の出来事...


by truelight-angel

黒ごまプリン

マクロビレシピの本で、
月のリズムに合わせた食べ方、という本があります。

『きれいになるマクロビレシピ 月のリズムに合わせた食べ方』 中 美恵さん著

新月や満月にあわせていろんな儀式?みたいなことを
やっているのもあって、月のリズムに・・・とあると
気になるのです^^;

その本によると、今の新月の前の時期は収穫の時。
んで、オススメレシピの中に
集中力アップ&頭スッキリさせる黒ゴマ汁粉のレシピがあったので
それをつかって、プリンにしてみました♪
f0096404_2152383.jpg

黒ゴマペーストと黒ゴマ
そして、甘酒と豆乳!

砂糖も使わず、豆乳と黒ゴマ!
なんてヘルシー☆なんでしょう♪
甘酒は先日日記にも書いた雑穀をつかったアルコールなしの甘酒です♪

ここのところ、食べすぎ&体に蓄えすぎでちょっと警告サインが出ているのですが^^;
こういうレシピなら、、、と作ってしまってます。。。

甘酒のとろっと感がいい味をプラスしていて
もっちりした感じに仕上がりました♪

あとは、、、食べすぎに注意して頭スッキリと集中力アップを狙います!!!



皆さんによき事がなだれの如く起きますように。。。☆
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by truelight-angel | 2008-05-28 21:53 | お料理&スウィーツ